春のおすすめフードメニュー!



福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA(ビアパディ福岡)です!

本日は春のおすすめフードメニューをご紹介します!

●「あさりと菜の花のエール蒸し」
旬のあさりと菜の花をエールで蒸した春らしい一品です。
菜の花のほろ苦さとあさりの旨味をエールがうまくまとめています。残った出汁にはバゲットを浸してお召し上がり下さい。

ワインや日本酒で蒸すのは定番ですが、ビール蒸しもおすすめですよ〜。今、当店に繋がっているビールだと、シングルホップエールや城山ブルワリーのベルギーホワイト、それとハーヴェストムーンのジャパネスク等々の香り広がるビールとの相性が良さそうですね!

「あさりと菜の花のエール蒸し」は一日のご提供数に限りがございますので、何卒ご了承下さいませ〜。

それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜[emoji:v-275]

福岡・博多のクラフトビール酒場 BEER PADDY FUKUOKA

Since 2006 国内外から厳選された "本物のビール"が勢ぞろい! そして、ビールとの相性抜群のオールジャンルの独創的な料理が楽しめる 小さなクラフトビール酒場です。

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